Vous trouverez dans ce dossier une étude sur l'anatomie des fruits. Elle permet de comprendre la transformation de la fleur au fruit.
| Fruit : n.m. (lat. Fructus, fruit) Organe dérivant strictement des parties femelles d’une fleur fécondée. |
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| Il existe divers type de fruits : |
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Les fruits secs
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L’Akène (Pissenlit, tournesol) |
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Le disamare (Erable) |
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Le caryopse (blé) |
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La gousse ou légume (le Haricot) |
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La silique (crucifères) (exemple giroflée) |
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Les capsules (Pavots) |
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Fruit sec globuleux type capsule |
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Les fruits charnus
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Les drupes (cerise, prune…) |
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Les baies (tomates, raisin…) |
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Les fruits multiples
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Akènes multiples (clématites, renoncules…) |
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Drupes multiples (mûre, framboise…) |
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Les fruits composés
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Fruit de l’ananas : ensemble joint de baies, de bractées et de l’axe de l’épi |
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Les faux-fruits ou pseudo-fruits
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Cynorrhodon : « fruit des rosiers » est le réceptacle charnu et rouge : les fruits (ou akènes) étant à l’intérieur du réceptacle rouge. (rosier) |
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La fraise : réceptacle rouge, les fruits ou akènes étant les grains sur le réceptacle. fraise |
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La pomme et poire : ce sont des drupes provenant d’un ovaire infère (qui donnera le fruit, le trognon) et du réceptacle qui correspond la partie la plus comestible de la pomme et de la poire. pomme |
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Liens externes
Botanique (Sciences et Paysages)
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